荔银肠粉储备店长应届生完整薪资培养方案，请推荐给尚未就业的学生：

荔银肠粉是广州本土连锁广式餐饮品牌，全国开设200余家门店，主营肠粉、粥品、粤式简餐，拥有完善标准化门店管理体系，已与多所中职、大专院校达成长期实习基地合作，具备成熟

实习生带教培养机制。

现长期面向我校招收在校实习生与应届毕业生，开设两类岗位：

1. 后厨实操岗：明档学徒（拉肠粉、煮粥、炒粉、煲仔饭、熬煮粥底、调配米浆等）；

2. 门店储备管理岗：餐饮运营、前厅管理、门店统筹储备人员。岗位适配贵校中餐烹饪、中西面点、高星级饭店运营与管理、连锁经营管理等相关专业学生。

3. 工作时间在店9小时（含吃饭时间）

荔银肠粉 储备店长 人才培养计划与晋升空间：

从小白到门店核心管理层历练为期2个月

第一部分进行门店岗位技能训练与学习

第二部分进行管理学习，涉及采购、订货、客诉等

第三部分学习门店经营管理

通过考核后，晋升店长管理门店

广阔晋升空间：

储备店长→ 店长→区域督导 → 区域经理

1. 培训期2个月薪资结构：

保底基本工资3000元/月+200元/月全勤奖，月度绩效奖金0-3000元；全勤且考核满分综合月薪可达6200元。

绩效核算标准：

• 考核100分及以上：发放全额3000元绩效，综合薪资6200元

• 考核90分：发放2000元绩效奖金

• 考核80分：发放1000元绩效奖金

• 考核80分以下：仅发放底薪3000元+200元全勤奖

考核未通过者，根据其个人能力，可保留门店师傅或厨师长的职位，但该职位不设绩效或提成。

2. 转正发展福利：

两个月培训考核合格、正式毕业后，综合底薪6000元起，额外享有门店10%利润提成；

长期发展扶持：后续有意向自主开店创业的门店店长，可申请合作银行创业贷款，公司提供担保兜底扶持。

岗位包吃住、带薪系统化岗前培训，目前急需20名应届储备店长。